今早再做这个蛋糕,这次所有的材料都用量的,所以蛋糕是,高高的美美的,送了给我那因车祸弄伤下巴的朋友,看来我是送对了,因为他太太对我说他最喜欢吃戚风蛋糕的.
我真的没想到朋友们会要这个食谱,因为大家都会做戚风,都做到美美的,既然如此,我也不妨上我自己乱来的食谱.材料 A : 蛋黄(A蛋)4粒,糖40克,盐1/4茶匙,CORN OIL 40克,低粉100克,发粉1/2茶匙,鲜橙汁+鲜奶100克(有时侯橙汁太多我直接省略掉鲜奶)poppy seeds随意.
材料 B : 蛋白4粒,TARTAR粉(用两只手指抓一把)糖70克.
一般戚风的做法,170度烤30-35分钟.
10 comments:
蛋糕看起来超级柔软的，一定很好吃～
食谱！！！！食谱！！！！我也要做～
最近吹起了一阵poppy seed蛋糕风，我也买了，还在排队等着做。。。
不过，你这个戚风好高哦
香橙是偶最愛的口味,偶可以來一片嗎?呵呵~
pit yoon可以给我这个蛋糕的食谱吗？？？
晴妈帮我买了一大包的poppy seed。。我想试下这个食谱。
橙汁是怎样的？？？新鲜的吗？？？
最近想买小个一点的戚风模..家里的是九寸的,吃到吃死掉了..哈哈!
而且现在我家的食物处理机不喜欢吃这个了
可是我又想做...
我自己又吃不多
唉~~矛盾啊!!!
可惜pityoon住太远了
不然跟你讨两片来吃也好~哈哈!
你的戚风发得很美，很高耶!!
看见松松软软的蛋糕真想咬一口。。呵呵!!
mikiko,食谱我已经上了.
ahmok,原来你还有酱多的好料要排队上啊!期待哦!
莲子,一片哪够呢,都请你吃,嘿...
eskie,橙汁是新鲜榨的,期待你的戚风哦!
思念,我已经拿了我妈妈家里大的戚风模(两个)你却要小个的,我们对换咯.
Rachel,这蛋糕真的很软哦!
pityoon，这个戚风我做了。。。。超超超好吃哦。
谢谢pityoon分享这个食谱。。。。
但是我家刚好没有鲜橙了，我只好用sunquick来代替。。。。味道好香，但颜色就没有。。。。55555
我等下回PO在我家。。。。你不要笑我哦~~
哈哈啊哈和
你好！第一次到访。从eskielover家过来。
好多美食啊!
没得到你的批准，先连接你咯！
谢谢！^-^
哈咯，初次到访，被你的7风吸引了，我也要做~~也把你带回家了^^
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