Thursday, July 9, 2009

PANDAN土司

放了几天的PANDAN汁和汤种,晚餐后做了这个PANDAN味的土司,还没烤的面团看到青青的颜色,但烤后竟然都没有了,也没有PANDAN的味道,但安慰的是土司还是软软的,有达到我的要求.哈!
还不舍得买面包刀,所以土司没有切到美美.

汤种一粉, PANDAN汁2大匙,高粉300克,糖50克,酵母5克,盐1/4小匙,水或牛奶120克

一般土司的做法.

2 comments:

J.O said...

ok啦~虽然没有面包刀
但也算切得不错了^^

pit yoon said...

BOLEH TAHAN咯,但如果有面包刀会更好咯.