Thursday, July 30, 2009

香椰戚风

因为迟了回家,所以我原本要做面包的计划都被搁置了,刨了的椰丝就用来做了这个我的第一次尝试-香椰戚风蛋糕,将食谱里的水份都用椰浆代替,也因为椰丝有油份,所以我将油减少了,最后在蛋黄糊里加了1/4的椰丝(一粒椰的份量).当当当当..蛋糕出炉了,美美的,香香的...好喜欢哦.所以我也一定还会再做的.

2 comments:

ching said...

好蓬松的香椰蛋糕,
口感一定很好了。
不知道介意跟我对换一片creamcheese戚风蛋糕吗?呵呵~

pit yoon said...

当然不介意啦.哈!