巧克力杯子蛋糕

懒得做传统的牛油蛋糕做法，将所有的材料都倒进搅拌盆里，一次性的搅拌均匀，哈....蛋糕竟然是出乎意料的松软，看来那天去上kevin老师的课是超值的哦！

材料：鸡蛋3个，牛油180克(一定要放到软），糖150克(我用120克），鲜奶100ml,自发粉160克(我用低粉加发粉), 可可粉2大匙(我用煮溶的苦巧克力)，杏仁粉30克，1/2小匙杏仁香精(我没用)

做法：将所有材料放入搅拌机里，打发至松白，约2-3分钟后，把面糊装进纸杯里，175度烤大概20分钟或至熟就可以了．