Wednesday, June 22, 2011

5度c蓝莓面包

为了小侄女做的蓝莓面包,她应该是我见过最喜欢蓝莓的小朋友了,每次问她要吃什么蛋糕或面包,答案肯定是要蓝莓的,有时候我会哄说:巧克力啦!她的反应很直接:不要,我要blueberry的@_@
所以当蓝莓遇上5度c时,她给我最好的答案是一次就吃了两个70克的面包,连晚餐也免了.


2 comments:

蓝色小厨 said...

看样子超软的。。。这个面团也是放进冰箱进行发酵的吗??

pit yoon said...

蓝色小厨,对,这是低温发酵的面团,超软的哦!