用了这样美美的盒子装来送人,即漂亮又大方.
材料:牛油250克,黄糖350克(我只用280克),VANILLA少许,NESCAFE粉(2茶匙,用少许滚水搅溶),鸡蛋4粒,盐半茶匙,水320ml.低粉280克,发粉1茶匙半,SODA粉3/4茶匙,可可粉70克(我用80克苦巧克力)(一起筛过3次)
巧克力粒200克
夏果100克(烘香,切碎) - 我用松果
做法:将纽油,糖,VANILLA和咖啡用搅拌器打至浓稠,加入鸡蛋拌至松软.
交替加入水及粉类,最后加入果类和巧克力粒.
装进纸杯,用180度烘20-25分钟就可以了.
7 comments:
哇!!我想吃这个pityoon~!如果用杏仁粒代替夏果不知道可不可以哦?都是坚果类嘛!哈哈!
那个, 请问下pityoon, 这蛋糕放到隔天表面会黏黏的吗?
思念,这蛋糕我还在上面撒了糖粉的,但隔天拍照时糖都已经溶了,可是蛋糕却一点也没有粘的.我昨天送朋友时还是很美的哦!
hi pityoon,
近来好吗？
好久没有进blog里看看大家了。。
但是可以看出，你仍旧煮得美味，烤得精彩^^
巧克力小蛋糕，请我吃一个噢，哈哈！
美牙
美牙,欢迎归队哦!想念死你了.
小蛋糕，我喜欢。。
巧克力，我也喜欢。。
咖啡。。。我更喜欢。。。
pityoon,食谱我带回去了。
谢谢你的分享哦。。
哇! 又有cupcake吃了..em..emh...味道刚刚好..~~^.^~~
Eskie,这蛋糕真的很美味的,快点去做来吃吧!
hommy,要吃自己来吧,不要客气哦!
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