Monday, September 7, 2009

再战辫子肉桂土司+南瓜poppy seeds戚风

昨天约了他叔叔吃饭,做了南瓜戚风poppy seeds戚风和辫子肉桂土司送去,他婶婶一向都相当喜欢我的蛋糕和面包的,当然这次也不例外 (自夸,哈!)

昨晚当我们从12楼下到底层时,看到很多人都聚集在楼下,一问下原来有一位住6楼的华人帮3楼的邻居安装冷气时,不小心从3楼掉了下来,由于救护车还没到,所有的人都不敢去动他(因为不晓得他那里受伤了)我站在那听着他很大声,很像哮喘病发的呼吸声,心里真的很难过,虽然不认识他,但我也希望他会没事平安.等了大概20分钟救护车来了后,我们就离开了.

由于我是烤好土司立刻脱模就出发的,虽然在楼下大概半个小时,但去到他叔叔家时土司还是热和软的,软到根本切不到,所以我并没有看到土司的组织,我希望不会太差(自我安慰!)他婶婶在出门时还再三叮咛不要切那土司,说怕佣人切到不美,浪费了我美美的土司.说得我满不好意思的.


吸取了上次的经验后,这次的辫子肉桂土司我没有将面团杆得太长,所以辫起的面团刚好可以放进土司模里,烤出来的效果我还真的相当满意的.

这个南瓜poppy seeds戚风还是用回我一贯的南瓜戚风食谱,只是看到还有剩下的poppy seeds才随手加了些而已.他叔叔全家都一致的赞好吃

2 comments:

Anonymous said...

土司美,戚风也美。。。。。好想要吃哦。。。。


懒惰登录的eskielover

pit yoon said...

不用想啦!快点做咯!你有不是不会的.