香辣咖哩粉炸鸡

原本要弄南乳炸鸡的,但当我腌鸡腿时闻到那罐我买了快两年的南乳好像已经变了腐乳的味道了,立刻将鸡腿再洗干净,待干后,只涂上咖哩粉和少许的盐.腌了一个晚上的鸡腿在炸时已经可以闻到很香的咖哩味了,一人一只鸡腿,不用争,哈!
我喜欢将鸡腿斩块来吃而他却相反,所以只斩一只,各得其所,皆大欢喜.

炸鸡腿感觉比较热气,所以我特地炒个多汁(或汤??)的芫菜来中和一下.