重新出发....
我想请教你一个问题。你每脱模后还会给蛋糕“整理”是吗？我看你家的蛋糕都没可可色蛋糕“皮”的。而且还白白美美的。我是空手脱模但每次都有蛋糕“皮”。谢谢哦！
Ann,我的蛋糕皮都粘在烤模了，所以你看到的就是这样白白的咯。
看到脱得美美的蛋糕，想多吃几口！看来找天要试试咯！
pityoon，是不是烘烤时间久些就可以空手脱模或自动脱模呢？我好喜欢这样高高的戚风蛋糕。。。
好美的蛋糕～喜欢
你做的戚风蛋糕组织真的超美超高。我每做新材料的戚风，都没把握。而且会随不同材料而要拿捏不同的度数。很冒险的。所以，我想请问你，若你做泥状的材料（如南瓜泥/番薯泥），烘烤的时间是不是需要比水状材料来的长？两者的度数，你有调整吗？还是都用一样度数？
我也是觉得你的戚风组织很细致，很漂亮~ 赞哦~
你的戚风总是做倒很引诱人的搞到我真的很想念它哦
哇！你的戚风蛋糕组织好幼哦！一定好松软。
淇，你做来吃了吗？平淡，戚风如果自动脱模应该算失败了吧。我通常都是烤大概35分钟左右的，如果烤久点，蛋糕应该会比较干的，看你喜欢怎样的口感咯。娇，谢谢！Michelle，我的戚风都是烤大概35分钟就可以了，当然在之前我一定会用Cake Tester叉进蛋糕，确定蛋糕熟了才拿出来的。Rachel，我看到你的汤面戚风也是很美呢，早一天一定要试做看。Pynn，等你身体好点了才做来吃吧！天蝎座妈妈，对咯，这戚风组织真的很幼，很好吃的。
Post a Comment
10 comments:
我想请教你一个问题。你每脱模后还会给蛋糕“整理”是吗？
我看你家的蛋糕都没可可色蛋糕“皮”的。而且还白白美美的。
我是空手脱模但每次都有蛋糕“皮”。谢谢哦！
Ann,我的蛋糕皮都粘在烤模了，所以你看到的就是这样白白的咯。
看到脱得美美的蛋糕，
想多吃几口！
看来找天要试试咯！
pityoon，是不是烘烤时间久些就可以空手脱模或自动脱模呢？
我好喜欢这样高高的戚风蛋糕。。。
好美的蛋糕～喜欢
你做的戚风蛋糕组织真的超美超高。
我每做新材料的戚风，都没把握。而且会随不同材料而要拿捏不同的度数。很冒险的。
所以，我想请问你，若你做泥状的材料（如南瓜泥/番薯泥），烘烤的时间是不是需要比水状材料来的长？两者的度数，你有调整吗？还是都用一样度数？
我也是觉得你的戚风组织很细致，很漂亮~ 赞哦~
你的戚风总是做倒很引诱人的
搞到我真的很想念它哦
哇！你的戚风蛋糕组织好幼哦！一定好松软。
淇，你做来吃了吗？
平淡，戚风如果自动脱模应该算失败了吧。我通常都是烤大概35分钟左右的，如果烤久点，蛋糕应该会比较干的，看你喜欢怎样的口感咯。
娇，谢谢！
Michelle，我的戚风都是烤大概35分钟就可以了，当然在之前我一定会用Cake Tester叉进蛋糕，确定蛋糕熟了才拿出来的。
Rachel，我看到你的汤面戚风也是很美呢，早一天一定要试做看。
Pynn，等你身体好点了才做来吃吧！
天蝎座妈妈，对咯，这戚风组织真的很幼，很好吃的。
Post a Comment