Tuesday, July 20, 2010

芒果苹果芝士慕斯蛋糕

做给弟弟的生日蛋糕,用了朋友老公从缅甸带回来的芒果当中间那层的馅料,下层则用了两粒苹果,加上香橙口味的戚风蛋糕体,当然还有500克的芝士做成的慕斯,天啊!这真是肥死人不赔命的蛋糕,让在减肥中的我只有看的份,猛听到家人说好吃,让我的口水一直往肚里吞。气死.....


5 comments:

苏联妈妈 said...

都是烘焙惹的祸哦~~我体重也是越来越升!
唉~~

PynnLee said...

哇哇哇!~~
pit 这个赞哦
食谱~~ 食谱
在那里jek

秀秀 said...

哇。。。好诱人的蛋糕啊!
请问你上面放一粒粒紫色的东西是什么?
我把你联系在我的部落格上,你不介意吧!^_^

Angeline said...

真的很漂亮。蛋糕也很软绵,看都口水直流了,小姐,你还能忍呀,佩服哦!

pit yoon said...

苏联妈妈,我的体重也是烘培惹来的,所以现在都尽量减少吃了.

Pynn,你真的考到我了,我并没有量分量的.就是7风的蛋糕体,切了三片.下面的那層加了用糖炒过的苹果,然后倒进已经混合了打发的动物性奶油的芝士穆丝(当然芝士里有加了糖,柠檬汁和鸡蛋的),第二和最上面的两層则加入有芒果粒的芝士穆丝,最后冷藏后做装饰就可以了.

Angeline,当你想到自己的体重时,自然而然就会停口了.