失败的奶香土司

失败的奶香土司,原因我觉得是奶粉的关系,我这次买到的奶粉好像很黄,还湿湿一块块的,和以前一样的做法,但出来的成品却带黄的,第二天就硬了.怎么办?那奶粉还有很多呢.应该还会再做才确定是不是奶粉的问题.