重新出发....
哇,看得出你的蛋糕好松软哟!我也想咬一口呢!
组织好美哦~金金煌煌的~
喜欢!
蛋糕美到。。高到。。最近做了几个戚风。。都是成功的,不过就是矮矮咯。。可以指导怎样做到高高美美的呢?这个妃娟老师的有食谱吗?。。我的第一个成功的汤面戚风还是经由你的指示才有进步的。。在这里谢谢你
Wai Kitt, Jenny & Aries,谢谢,我没想到用那黄金蛋糕的食谱可以做出比戚风更像戚风的蛋糕的,而且这食谱的蛋分量比较多,所以蛋香味很浓,我很喜欢.白娘,没想到可以在这里'遇到你'哈...这食谱我是用妃娟的黄金蛋糕的,在我的黄金蛋糕卷有食谱,我只是将它做成戚风而已.其实我觉得做戚风的成功与否,取决于很多方面的,如蛋白的打法,搅拌面糊时的力量和方法,烤时的热度等等,或许你可以将你的做法和步骤写上来大家一起研究研究^^
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5 comments:
哇,看得出你的蛋糕好松软哟!我也想咬一口呢!
组织好美哦~
金金煌煌的~
喜欢!
蛋糕美到。。高到。。最近做了几个戚风。。都是成功的,不过就是矮矮咯。。可以指导怎样做到高高美美的呢?这个妃娟老师的有食谱吗?。。我的第一个成功的汤面戚风还是经由你的指示才有进步的。。在这里谢谢你
Wai Kitt, Jenny & Aries,
谢谢,我没想到用那黄金蛋糕的食谱可以做出比戚风更像戚风的蛋糕的,而且这食谱的蛋分量比较多,所以蛋香味很浓,我很喜欢.
白娘,没想到可以在这里'遇到你'哈...
这食谱我是用妃娟的黄金蛋糕的,在我的黄金蛋糕卷有食谱,我只是将它做成戚风而已.
其实我觉得做戚风的成功与否,取决于很多方面的,如蛋白的打法,搅拌面糊时的力量和方法,烤时的热度等等,或许你可以将你的做法和步骤写上来大家一起研究研究^^
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